Peranan Bakteri – Hallo sahabat lentera, sebelum memulai materi hari ini kita mau tanya nih. Siapa diantara kalian yang ketika sakit sudah pernah mengkonsumsi antibiotik? Atau jangan-jangan ketika kalian sakit, sering ya mengkonsumsi antibiotik?
Tahu tidak sahabat, kalau ternyata antibiotik yang selama ini kita konsumsi dapat diproses dengan bantuan bakteri lho!
Jadi bakteri itu memiliki manfaat ya? Tentu saja iya dong! Kalau pengaruh negatifnya ada tidak ya? Tentu juga ada!
Nah, pesaran kan peranan bakteri yang menguntungkan dan bakteri yang merugikan? Yuk, kita cari tahu bersama-sama. Jangan sampai terlewatkan sahabat!
Peranan Bakteri yang Menguntungkan
Sebelum menuju pembahasan mengenai peran bakteri yang menguntungkan, kita coba mengingat kembali tentang ciri ciri bakteri ya sahabat!
Salah satu ciri-ciri bakteri adalah bakteri masuk organisme prokariotik, dimana jenis organisme prokariotik adalah organisme yang paling banyak di bumi.
Bahkan, jumlah organisme prokariotik yang berada di kulit, mulut atau segumpal tanah jauh melebih jumlah manusia yang berada di bumi. Bisa dibayangkan berapa banyaknya kan sahabat?
Bukan hanya jumlahnya yang paling banyak, organisme prokariotik adalah organisme yang baling mudah memperbanyak diri atau berkembang biak.
Organisme prokariotik juga mampu bertahan selama milyaran tahun lamanya. Prokariotik adalah sel pertama dari awal kehidupan seluruh makhluk di bumi.
Tahu tidak sahabat? Ternyata, anggota terbesar dari organisme prokariotik yang ada di bumi adalah bakteri.
Baca Juga : Kalian Harus Tahu! Klasifikasi Bakteri Di Sekitar Kita {Lengkap}
Ketika mendengar kata bakteri pasti kita akan berpikir bakteri adalah seseuatu yang menyebabkan penyakit. Yakin pikiran kita sepenuhnya benar?
Ternyata, yang benar adalah dari sekian banyaknya bakteri dalam kehidupan, hanya 10% saja yang bersifat patogen (penyebab penyakit). Sedangkan 90% bakteri memiliki manfaat.
Nah, manfaat bakteri ini terbagi dalam berbagai bidang sahabat. Ada bakteri yang menguntungkan dalam bidang kesehatan, produksi makanan, industri, pertanian, dan kebersihan lingkungan.
Lalu, apa saja contoh peranan bakteri yang menguntungkan ya? Berikut contoh-contoh bakteri yang menguntungkan.
Bakteri yang Menguntungkan di Bidang Kesehatan
Peranan bakteri dalam bidang kesehatan, sebagian besar dimanfaatkan dalam pembuatan antibiotik.
antibiotik adalah enzim yang menghambat pertumbuhan atau membunuh mikroorganisme yang berada dalam lingkungan sekitar.
Berikut adalah jenis-jenis bakteri yang berperan sebagai penghasil antibiotik dalam bidang kesehatan.
- Bakteri Escherichia coli bermanfaat menghasilkan interferon yang digunakan sebagai obat ketika terinfeksi virus.
- Bakteri Streptomyces griseus bakteri yang bermanfaat dalam menghasilkan antibiotik streptomisin.
- Bakteri Streptomyces rimosus bermanfaat dalam menghasilkan antibiotik teramisin.
- Bakteri Streptomyces venezuelae sebagai penghasil antibiotik kloramfenikol.
- Bakteri Streptomyces aurefaciens sebagai penghasil antibiotik aureomisin.
- Bakteri Bacillus polymixa sebagai penghasil antibiotik polimiksin.
- Bakteri Bacillus subtilis sebagai penghasil antibiotik basitrasin.
- Bakteri Bacillus colistinus sebagai penghasil atibiotik colistin.
Bakteri yang Menguntungkan di Bidang Pertanian
Bakteri yang menguntungkan dalam bidang pertanian adalah bakteri yang dimanfaatkan dalam proses pembuatan pupuk kompos dan digunakan untuk menyuburkan tanah.
Contohnya adalah bakteri nitrogen yang berfungsi mengikat nitrogen dalam tanah. Bakteri ini nantinya akan menangkap gas nitrogen yang tidak dapat digunakan secara langsung oleh tumbuhan dari udara dalam tanah.
Contoh lain adalah bakteri nitrifikasi yang menggabungkan bakter nitrogen dan hidrogen untuk menghasilkan amonim yang digunakan sebagai nutrisi penting bagi tumbuhan.
Berikut adalah beberapa jenis bakteri yang dimanfaatkan dalam bidang pertanian:
- Bakteri Anabaena yang bersimbiosis dengan tumbuhan paku air Azolla pinnata yang bermanfaat sebagai pengikat nitrogen bebas dari udara. Sehingga perairan cukup mengandung senyawa nitrogen yang dapat dimanfaatkan oleh tumbuhan lain.
- Bakteri Enterobacter sp bermanfaat dala, menghambat pertumbuhan penyakit bercak daun (curvularia) pada mentimun.
- Bakteri Leuconostoc mesenteroides sebagai penghasil bakterisida atau bakteriosin.
- Bakteri Bacillus cereus bermanfaat dalam mengendalikan laju pertumbuhan hama ulat grayak (Spodoptera litura) pada tanaman kubis.
- Bakteri Agrobacterium tumefaciens bermanfaat untuk pembuatan tanaman transgenik dengan tujuan untuk resisten dari hama dan penyakit, meningkatkan nutrisi dan daya simpan produk.
- Bakteri Clostridium pasteurianum, bakteri Azetobacter sp berfungsi untuk menyuburkan tanah, sehingga kaya dengan senyawa organik (N2).
Bakteri yang Menguntungkan di Bidang Pangan
Kalian tahu minuman yoghurt? Nah salah satu peranan bakteri dibidang pangan yaitu menghasilkan produk yoghurt.
Kalau jenis bakteri lain yang dimanfaat dalam bidang pangan ada tidak ya? Tentu ada, berikut macam-macam bakteri dalam bidang pangan:
- Bakteri Thiobacillus thiozidans berperan dalam produksi asam sulfat.
- Bakteri Propionibactericum acetobutylicum bermanfaat dalam produksi asam propionat.
- Bakteri Clostridium bitricum bermanfaat dalam produksi asam butirat.
- Bakteri Streptococcus cremoris berperan dalam pembuatan mentega dan keju.
- Bakteri Streptococcus thermophilus berperan dalam pembuatan mentega.
- Bakteri Streptococcus lactis berperan dalam pembuatan mentega.
- Bakteri Acetobacter xylinum berperan dalam proses pembuatan Nata de coco.
- Bakteri Acetobacter aceti berperan untuk mengubah air cuka menjadi alkohol, dan alkohol menjadi asam cuka.
- Bakteri Lactobacillus caucasicus bermanfaat dalam pembuatan Yoghurt.
- Bakteri Lactobacillus citrovorum bermanfaat dalam memberikan aroma pada mentega dan keju.
- Bakteri Lactobacillus bulgaricus berperan dalam pembuatan Yoghurt.
- Bakteri Lactobacillus casei berperan dalam pembuatan keju.
- Bakteri Lactobacillus sp bermanfaat dalam pembuatan asinan buah.
Bakteri yang Menguntungkan di Bidang Industri
Sahabat tahu Monosodium Glutamat (MSG) atau yang sering disebut micin?
MSG adalah bumbu dapur yang digunakan sebagai bahan penyedap rasa. MSG ini dibuat dengan bantuan bakteri lho sahabat. Berikut ini adalah jenis bakteri yang dimanfaatkan dalam bidang industri:
- Bakteri Xanthomonas campestris berperan dalam menghasilkan produk Xanthan gum (bahan penggumpal makanan dan kosmetik).
- Bakteri Pseudomonas sp berperan sebagai penggumpal makanan.
- Bakteri Leuconostoc mesenteroides berperan sebagai penghasil dekstran atau stabilisator dalam produk pangan.
- Bakteri Lactobacillus delbrueckii bermanfaat dalam produk tekstil, pangan dan pembuatan bahan kimia.
- Bakteri Escherichia coli bermanfaat dalam pembuatan warna tekstil.
- Bakteri Corynobacterium glutamicum berperan sebagai bahan penyedap rasa.
- Bakteri Clostridium asetobutylicum berperan dalam pembuatan bahan kimia.
Peranan Bakteri yang Merugikan
Bakteri adalah organisme kosmopolit yang artinya dapat hidup di berbagai tempat dalam berbagai kondisi.
Karen sifat bakteri yang hidup di berbagai tempat, maka keberadaan bakteri menimbulkan efek yang besar dalam kehidupan makhluk lain.
Selama ini, mungkin kalian sering mendengar kerugian yang disebabkan oleh bakteri dibanding keuntungan yang dihasilkan.
Bakteri dapat menimbulkan kerugian bukan hanya pada manusia, tetapi juga pada hewan dan tumbuhan karena bakteri dapat menimbulkan berbagai macam penyakit.
Apa saja peranan bakteri yang merugikan? Berikut contoh bakteri yang menimbulkan kerugian.
Bakteri yang Merugikan Manusia
Penyakit yang ditumbulkan bakteri pada manusia cukup beragam. Penyakit yang ditimbulkan oleh bakteri dapat menyerang berbagai organ tubuh mulai dari kulit sampai otak.
Berikut macam-macam bakteri yang menyebabkan penyakit pada manusia:
| Nama Bakteri | Penyakit yang Disebabkan |
| Haemophilus influenza | influenza |
| Treponema pertenue | Paru-paru |
| Bordetella pertusis | Baktun rejan (pertusis) |
| Mycobacterium leprae | lepra (kusta) |
| Diplococcus pneumonia | Pneumonia atau radang paru-paru |
| Trepomena pallidum | sifilis atau kencing darah |
| Neisseria gonorrhea | Gonorea atau kencing nanah |
| Streptococcus sp | Tonsilitis |
| Streptococcus pneumoniae | Demam rematik |
| Neisseria meningitis | Meningitis |
| Mycobacterium tubercoulosis | TBC atau batuk berdarah |
| Corynebacterium diphteriae | Difteri |
| Coloiella burntii | Demam Q |
| Rickettsia typhi | Tipus |
| Clostridium botulinum | Keracunan Makanan |
| Shigella dysentriae | Disentri |
Wah ternyata banyak juga ya sahabat, peranan bakteri dalam kehidupan kita. Baik peran bakteri yang menguntungkan dan peran bakteri yang menguntungkan. Diingat ya sahabat supaya tidak tertukar!
Demikianlah artikel tentang peranan bakteri, semoga dapat menambah wawasan dan semoga bermanfaat. Terimakasih sudah berkunjung ke website kami dan nantikan artikel selanjutnya ya sahabat!
